د ویټامین ای / توکوفیرول محلول

ویټامین ای یو غوړ محلول ویټامین دی، او د هغې هایدرولیز شوی محصول توکوفیرول دی، کوم چې یو له خورا مهم انټي اکسیډنټ څخه دی.

طبیعي توکوفیرول D - توکوفیرول (ښي خوا ته) دي، دا α、β、ϒ、δ او نور اته ډوله ایزومرونه لري، چې له دې څخه د α- توکوفیرول فعالیت خورا پیاوړی دی. د توکوفیرول مخلوط غلظتونه چې د انټي اکسیډنټ په توګه کارول کیږي د طبیعي توکوفیرول د مختلفو ایزومرونو مخلوط دي. دا په پراخه کچه د بشپړ شیدو پوډر، کریم یا مارجرین، د غوښې محصولاتو، د اوبو پروسس کولو محصولاتو، ډیهایډریټ شوي سبزیجاتو، د میوو څښاک، کنګل شوي خواړو او اسانتیا خواړو کې کارول کیږي، په ځانګړي توګه توکوفیرول د ماشوم خواړو، معالجوي خواړو، قوي شوي خواړو او داسې نورو لپاره د انټي اکسیډنټ او تغذیې تقویه کونکي اجنټ په توګه.