-
د نباتاتو/ بوټو د فعالو اجزاو استخراج د حل لارې
(د مثال په توګه: د کپسایسین او پاپریکا سره رنګ استخراج)
کپسایسین، چې د کیپسیسین په نوم هم پیژندل کیږي، یو ډیر ارزښتناک محصول دی چې له مرچ څخه استخراج کیږي. دا یو ډیر مساله لرونکی وینیلیل الکالوید دی. دا د التهاب ضد او درد ضد، د زړه او رګونو ساتنه، د سرطان ضد او د هاضمې سیسټم ساتنه او نور درمل جوړونې اغیزې لري. سربیره پردې، د مرچ غلظت تنظیمولو سره، دا په پراخه کچه د خوړو صنعت، نظامي مهماتو، د آفتونو کنټرول او نورو اړخونو کې هم کارول کیدی شي.
د کیپسیکم سور رنګ، چې د کیپسیکم سور، کیپسیکم اولیورین په نوم هم پیژندل کیږي، یو طبیعي رنګ دی چې د کیپسیکم څخه استخراج کیږي. د رنګ کولو اصلي اجزا کیپسیکم سور او کیپسوروبین دي، کوم چې د کیروټینایډ پورې اړه لري، چې د ټولټال 50٪ ~ 60٪ جوړوي. د غوړوالي، ایمولسیفیکیشن او خپریدو، تودوخې مقاومت او تیزاب مقاومت له امله، کیپسیکم سور په لوړه تودوخه درملنه شوي غوښې باندې پلي کیږي او ښه رنګ اغیزه لري.
