د څارویو د خوړو په صنعت کې د یخ وچولو ټیکنالوژۍ په پراخه کچه کارولو سره، د څارویو لپاره عام یخ وچ شوي خواړه لکه بټیل، چرګ، مرغۍ، کب، د هګۍ ژیړ، او غوښه د څارویو د مالکینو او د دوی د ویښتو ملګرو ترمنځ شهرت ترلاسه کړی دی. دا خواړه د دوی د لوړ خوند، بډایه تغذیې، او غوره ریهایډریشن ملکیتونو لپاره مینه لري. اوس مهال، د څارویو د خوړو جوړونکي هم په تدریجي ډول د یخ وچ شوي څارویو خواړه د اصلي خواړو په توګه رامینځته کوي.
د کلونو په اوږدو کې، د وچولو طریقې رامینځته شوي، په شمول د لمر وچول، د تنور وچول، د سپرې وچول، د خلا وچول، او په یخچال کې وچول. د وچولو مختلف طریقې د مختلفو اضافه ارزښت لرونکو محصولاتو پایله لري. د دې په منځ کې، د یخچال وچولو ټیکنالوژي محصول ته لږترلږه زیان رسوي.
د څارویو لپاره په یخچال کې وچه غوښه څنګه جوړ کړو؟دلته به موږ د مثال په توګه د چرګانو د یخچال وچولو پروسه تشریح کړو.
د یخچال وچ شوي چرګانو پروسه: انتخاب → پاکول → وچول → پرې کول → ویکیوم یخچال وچول → بسته بندي
اصلي ګامونه په لاندې ډول دي:
۱. مخکې له درملنې
● انتخاب: تازه چرګ غوره کړئ، په غوره توګه د چرګ سينه.
● پاکول: چرګ په ښه توګه پاک کړئ (د یخچال وچولو لپاره، د مینځلو ماشین کارول کیدی شي).
● وچول: د پاکولو وروسته، د چرګانو څخه اضافي اوبه وباسئ (د لوی تولید لپاره، د وچولو ماشین کارول کیدی شي).
● پرې کول: د چرګ ټوټې ټوټې کړئ، معمولا د محصول اړتیاو سره سم د 1-2 سانتي مترو په اندازه (د لوی تولید لپاره، د پرې کولو ماشین کارول کیدی شي).
● ترتیب کول: د چرګانو ټوټې په فریزر وچونکي کې په ټریونو کې په مساوي ډول تنظیم کړئ.
۲. د ویکیوم کنګل کول-وچول
د چرګانو ډک شوي ټرې د خوړو د فریزر وچونکي د فریزر وچولو خونې کې ځای په ځای کړئ، د خونې دروازه وتړئ، او د فریزر وچولو پروسه پیل کړئ. (د نوي نسل د خوړو د فریزر وچونکي په یوه مرحله کې د پری فریزر کولو او وچولو سره یوځای کوي، د لاسي مداخلې اړتیا له منځه وړي او ډیر باثباته فعالیت او د تجهیزاتو اوږد عمر چمتو کوي.)
3. د درملنې وروسته
کله چې د یخچال وچولو پروسه بشپړه شي، خونه پرانیزئ، یخچال وچ شوي چرګ وباسئ، او د ذخیره کولو لپاره یې مهر کړئ. (د لوی تولید لپاره، د وزن کولو او بسته بندۍ ماشین کارول کیدی شي.)
که تاسو زموږ سره علاقه لرئFرېزدرایریا کومه پوښتنه لرئ، مهرباني وکړئ وړیا احساس وکړئموږ سره اړیکه ونیسئ. د فریز وچونکو مسلکي جوړونکي په توګه، موږ د کور، لابراتوار، پیلوټ او تولید ماډلونو په ګډون پراخه ځانګړتیاوې وړاندې کوو. که تاسو کورني تجهیزاتو یا لوی صنعتي تجهیزاتو ته اړتیا لرئ، موږ کولی شو تاسو ته غوره کیفیت لرونکي محصولات او خدمات چمتو کړو.
د پوسټ وخت: دسمبر-۱۱-۲۰۲۴
